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常见的食品干燥剂有哪几种
- 2020-08-13-

食品干燥剂是我们经常接触到的一种干燥剂了,它主要是为了降低产品包装中空气的湿度,防止食品因为潮湿而变质用的。虽然都是食品干燥剂,但是食品干燥剂往细了分可以分为氧化钙干燥剂、硅胶干燥剂和蒙脱石干燥剂三种。氧化钙干燥剂就是我们俗称的生石灰干燥剂,本身是白色的块状物,是通过化学反应来达到吸湿的目的的。下面我们来细说下这三种食品干燥剂吧。

食品干燥剂硅胶干燥剂

1、生石灰干燥剂
生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙,其吸水能力是通过化学反应来实现的,因此吸水具有不可逆性。不论它所处什么样的环境,它都能保持大于自重35%的吸湿能力。
2、硅胶干燥剂
这恐怕是现在目前市场活跃度很高的一款干燥剂了。它本是一种物理吸附型干燥剂,凭借自身的空隙结构使的自己拥有巨大的表面积。硅胶干燥剂就是依靠自身来吸附水分的,把水分都吸收到自身结构当中。硅胶干燥剂本身化学性质稳定,用于食品的包装是非常安全的。
3、蒙脱石干燥剂
这款干燥剂的原材料来自大自然中天然成分,本身绿色环保,无毒无味,对人没也没有任何损害。它对它的工作环境没有太大的要求,一般湿度条件下都能保持良好的吸附性,并且还能够除去异味。蒙脱石干燥剂具有吸附能力强、无毒、无味、没有污染,特别适用于食品包装。
食品干燥剂对于原材料的要求就是要无毒、无味、无腐蚀性等,生石灰干燥剂在和水反应的会放出大量的热量,这对于人们来说就有一定的危险性,所以它正在慢慢被淘汰掉。